Loading...

Málnás máz 1 kg

Mirror glaze, azaz tükörmáz/tükörglazúr tortákhoz és süteményekhez.
Raktár utolsó 2 darabok
Szüksége van valamiben tanácsra?
kérdezni
Szeretné figyelemmel kísérni az árat és elérhetőséget?
Figyelés indítása

A tükörterítőt leginkább olyan desszertekre és tortákra vigyük fel, amelyeket előzetesen le lehet fagasztani. A tükörmáz alá mindig fagyasztott alapot helyezzünk: így tapad meg a legjobban, és a desszert tökéletesen mutat. A mázat vízfürdőben melegítsük fel 35–40 °C-ra. Ha túl sűrű, kevés vizet adjunk hozzá. A kész mázat körkörös mozdulatokkal öntsük a hűtött tortára vagy süteményre; a felesleges máz lefolyik, ezért érdemes tál vagy tepsi fölé dolgozni.
 

Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg

A termék összetétele

Glükózszirup, szacharóz, módosított keményítő, sűrítőanyagok: agar agar (E406), pektin (E440); savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav (E330), nátrium-citrát (E331); aromák, tartósítószer: kálium-szorbát (E202); pórsáfránykivonat, színezék: cochineal (E120).

Allergének földimogyoró, Tej, diófélék, tojás

Tápértékek 100 g-onként

Energiaérték kJ 1193 kj
Energiaérték kcal 285,1 kcal
Zsírok 0 g
    - ebből telített zsírsavak 0 g
Szénhidrátok 70 g
    - ebből cukrok 55 g
Fehérje 0,1 g
0 g

Származási ország

Olaszország

További információk

Színes Red
Gyártóvállalat
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com

Termék paraméterei

Kategóriák: Tükörglazúrok - mirrorglass
Gyártó Saracino
EAN 8051277122416
Termékszám PAS049K1

Recenzió

Rendszeresen vásárolok, a legtöbb...
Az értékelések olyan vásárlóktól származnak, akik megvásárolták a terméket („Ellenőrzött vásárló” jelöléssel).
A régebbi értékelések „Nem ellenőrzött vásárló” jelöléssel szerepelhetnek, mivel a beküldésük időpontjában nem mindig volt lehetséges a vásárlás ellenőrzése.
Jelenleg csak azok a vásárlók küldhetnek be értékelést, akik ténylegesen megvásárolták a terméket online áruházunkból.

Kapcsolódó termékek

Tükörmáz fehércsokoládés, 350 g

Tükörfényű fehér tortabevonó fondant a Saracino-tól. Csomagolás: 350 g.

2 580 Ft
737.1 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Farcitura - tükörfelület bevonat IRCA Málna (250 g) 2648

Képpel engedélyezve Serge Bertasius Photography / FreeDigitalPhotos.

2 310 Ft
924 Ft / 100g

Raktár > 10 db

Farcitura - tükörfelület bevonat IRCA Eper (250 g) 2075

Fényes bevonat meleg és hideg felhasználásra.

1 950 Ft
780 Ft / 100g

Raktár > 5 db

Farcitura – tükrös, fényes tortabevonó fondant MEC3 Mango (250 g)

Ismerje meg a farcitura-t (tükrös bevonat), amely fényt és eleganciát ad tortáinak és süteményeine

2 260 Ft
904 Ft / 100g

Raktár > 5 db